Beschikbaar op vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag.

Deze menu geldt ook voor de kok aan huis formules

​

​

Hapjes

​

***

​

Serranoham, gebrande witte asperges, crème van avocado, zoet zure tomaat, mayonaise van tonijn

​

***

​

Pladijs, aardappel rösti, jonge venkel, artisjok, romanesco en een garnalen bisque

​

En/of

​

Kalf lende met een peterselie/daslook kruidenkorst, geglazuurde sjalot, erwtjes met daslook en groene asperge

​

***

​

Selectie van 4 kazen met garnituren

I.p.v. dessert 5 euro / extra 10 euro

​

En/of

​

Mousse van amandel met panna cotta van gecondenseerde melk, crumble van honing, crème van hazelnoot chocolade, amandel gebakje

​

***

 

Koffie versnapering
 

​

​

​

Prijs per persoon:
- 2 gangen (hapjes, voorgerecht, hoofdgerecht, koffie versnapering): 43,50 euro
- 3 gangen (hapjes, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert, koffie versnapering): 49,50 euro
- 4 gangen (hapjes, voorgerecht, 2de voorgerecht (*), hoofdgerecht, dessert, koffie vers..): 61,50 euro

​

Bijpassende wijnen (zowel witte en/of rode wijn) kan u verkrijgen voor 25 euro per fles.

​

Bijkomende informatie:

​

Het menu wordt aan huis geleverd inclusief bijpassende borden en een duidelijke handleiding. Hierin wordt alles stap voor stap uitgelegd met foto's hoe het opgewarmd en gedresseerd moet worden. 

​

​

Graag bij de bestelling uw keuze van het aantal gangen/welk hoofdgerecht, bijpassende wijnen of kaas door te geven.

​

Graag ook bij de bestelling de allergenen doorgeven. Aarzel niet mij te contacteren i.v.m. vragen over allergenen.

​

​